Martiniqueño, crece en Saint-Denis y se apasiona muy pronto por la cultura hip hop. Participa en distintos grupos, pero es al lado de Bruno Lopes, alias Kool Shen, que conoce el éxito formando al grupo NTM al final de los año 80. El grupo encuentra un enorme éxito durante más de diez años. Al irse del grupo en 1999, Joey Starr crea su etiqueta, ?BOSS? (Boss Of Scandalz Strateyz), y Kool Sheny crea la etiqueta ?IV My People? (For My People). Joey Starr registra su primer álbum solo en 2006, Gare au Jagarr